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牛骨塩の下松ラーメン「匠」10食分セット【送料無料】

¥3,880 ¥3,280

説明

新しい『下松ラーメン』牛骨塩

下松(くだまつ)ラーメンは、全国でも珍しい長い歴史を持つ牛骨ラーメンです。山口県下松市で65年以上前から独自の発展をしており、地元に根強いファンがいます。そして今、新たなバリエーションとして牛塩ラーメンが登場しました。より、牛の香りに重きを置いた新しい味をご賞味ください。

武居製麺中華そば「匠」

中華そば_匠

麺は、70年近い歴史と伝統を誇る武居製麺(たけすえせいめん)が丹精込めて作る生中華そば「匠」です。武居製麺自慢の技が活きている、下松ラーメンとは切っても切れない麺です。かつてはシンプルな「中華そば」という名称で売られてた定番中の定番の商品です。切刃20番の中太で、低加水~中加水タイプのストレート麺です。水分量はその日の気温や湿度によって微妙に変わるそうです。プロフェッショナルの研ぎ澄まされた感性で、天候に左右されない安定した麺を製造し続けています。

中華そば_匠_商品詳細

この麺は1950年(昭和25年)の創業時からの昔ながらの製法を守りながら、しかし、少しずつ改良が加えられて来たものです。複数の小麦粉を秘伝の配合率でブレンドしている、まさに武居製麺の歴史そのものともいえる麺なのです。シコシコ歯切れが良く、スープを良く吸う旨い麺です。

武居製麺牛骨塩ラーメンスープ

下松ラーメン牛塩スープ
下松ラーメンに新たに加わった牛塩ラーメン。微かな醤油に藻塩の切れ味を利かせたスープです。まろやかな牛の香りをご堪能いただけます。

下松ラーメン_牛塩ラーメン_ローストビーフのせ
トッピングには牛にちなんでローストビーフでも美味しいです。いろんな具でお試しください。

下松ラーメン牛塩セット

発泡スチロール・ケースに入れてお届けします。ぜひ、ラーメン好きの方への贈り物として、ご家族へのおみやげとして、珍しい牛骨下松ラーメンをご利用くださいませ。

※麺とスープのセット10食分です。
※盛付例のチャーシュー、ローストビーフ、ネギ、モヤシ、タマゴ等は含まれておりません。
※2週間以上賞味期限がある商品をお届けします。
※常温保存OKです。ただし直射日光と高温多湿はさけ、冷暗所で保存してください。
※冷蔵庫でも保存できます。
※原材料名等は商品の写真に掲載されております。
※ケースのサイズ:横258×縦186×高さ160(mm)
※複数商品をご注文の場合は同梱になる場合があります。
※ヤマト運輸でお送りします。